Zachować sierpniowy klimat na dłużej, czyli jak zrobić sok z winogron na zimę. Sok z winogron na zimę. Składniki: 4 kg winogron bez łodyg; 1 kg cukru; szklanka wody; Sok z winogron na zimę. Sposób przygotowania: Sposób wykonania soku będzie zależał od tego, czy mamy sokownik, czy nie. Po zakończeniu unieść kopystką koszyczek. Do soku dodać cukier. Wymieszać dobrowolną techniką (włączyć obroty "Blokada naczynia miksującego" , zamieszać ręcznie, wykonać ruchy okrężne "Blokada naczynia miksującego" ). Sok przelać do 2 gorących słoików (280 g, np. po dżemie ). Przygotowanie: Sokownik składa się z następujących części: na samym spodzie rondel na wodę, wyżej część na odprowadzany sok z owoców z odpływem/rurką, część na owoce i pokrywa. Do dolnego rondla wlać wodę, w zależności od zaleceń producenta jest to 1/3 lub 1/2 pojemności garnka. Miazgę (wyciskanie winogron) zalać wodą w ilości 1 litra wody na 10 kg nasion, ponownie wymieszać i ponownie wycisnąć. Zebrany sok gotuj na małym ogniu przez 15 minut, nie pozwalając mu się zagotować, w przeciwnym razie składniki odżywcze mogą się zapaść. Przepis na sok winogronowy z sokownika. Winogrona doskonale nadają się na wykonanie naturalnego, pysznego soku do słoików na zimę. Najlepiej zrobić go w sokowniku na gorącą parę. Z powyższej ilości winogron powinniśmy otrzymać około 5 litrów soku winogronowego. Winogron płuczemy i obrywamy ogonki. Nalewam do szklanek i podaje do picia. Sok z winogron na zimę: Winogrona myję dokładnie, odrywam od szypułek. Wkładam do wyciskarki pionowej lub poziomej. Może być również sokowirówka lub prasa. Wyciskam sok. Przelewam do garnka i zagotowuje. Po zagotowaniu zmniejszam gaz i gotuję 10 minut. Sokiem napełniam wyparzone słoiki lub butelki. .

jak zrobić sok w sokowniku z winogron